Receitas de Pudim na Airfryer: Delícias Práticas e Saborosas

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Receitas de Pudim na Airfryer são uma opção deliciosa e prática para quem deseja preparar sobremesas irresistíveis.

A Airfryer, famosa por sua capacidade de fritar alimentos de forma saudável, também pode ser utilizada para assar pudins com uma textura perfeita.

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Neste artigo, apresentaremos 10 receitas incríveis de pudim na Airfryer, além de dicas importantes para deixar as sobremesas ainda mais gostosas. Prepare-se para se deliciar!

História dos Pudins: Uma Doce Tradição

Receitas de Pudim na Airfryer
Imagem Canva Pro – Google

Os pudins são sobremesas populares em muitas culturas ao redor do mundo, e suas origens remontam a tempos antigos.

Desde os tempos romanos, os pudins têm sido uma parte importante das refeições, e a receita evoluiu ao longo dos séculos para se adaptar aos diferentes gostos e ingredientes disponíveis.

No passado, os pudins eram cozidos em banho-maria no fogão, o que exigia tempo e atenção constantes.

Com o avanço da tecnologia, surgiu a Airfryer, que revolucionou a forma como preparamos alimentos, inclusive os pudins. Agora, podemos desfrutar dessas delícias de maneira rápida e prática, sem abrir mão do sabor e da textura perfeita.

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Receita de Pudim de Leite na Airfryer

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 medidas (da lata) de leite

3 ovos

1 colher de chá de essência de baunilha

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1/2 xícara de açúcar (para a calda)

Modo de Preparo:

Primeiramente preaqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.

Em uma forma própria para Airfryer, derreta o açúcar em fogo baixo até obter uma calda dourada. Espalhe a calda pela forma, cobrindo o fundo e as laterais.

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, despeje a mistura na forma caramelizada.

Coloque a forma na cesta da Airfryer e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

Retire a forma da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.

Desenforme o pudim em um prato e sirva gelado.

Dicas para uma Sobremesa Perfeita

Utilize uma forma própria para Airfryer, que se ajuste perfeitamente à cesta, garantindo um cozimento uniforme.

Pré-aqueça a Airfryer antes de colocar o pudim, para que a temperatura esteja correta desde o início.

Para evitar que o pudim fique com furinhos, bata bem os ingredientes líquidos no liquidificador.

Enfim, deixe o pudim esfriar antes de desenformar para garantir que a calda se mantenha no topo da sobremesa.

Receitas de Pudim na Airfryer – Pudim de Leite Clássico

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)

4 ovos

1 colher de chá de essência de baunilha

Caramelo para untar a forma

Modo de preparo:

Primeiramente unte uma forma própria para pudim com o caramelo, certificando-se de cobrir todo o fundo.

Em seguida no liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

Logo depois, despeje a mistura na forma untada com caramelo.

Pré-aqueça a Airfryer a 160°C por cerca de 5 minutos.

Coloque a forma na cesta da Airfryer e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que o pudim esteja firme e dourado.

Logo após, retire a forma da Airfryer e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Enfim, sirva gelado e desfrute deste clássico pudim de leite feito na Airfryer.

Pudim de Chocolate com Crosta de Amêndoas

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó

3 ovos

1 colher de chá de essência de baunilha

Amêndoas laminadas para a crosta

Modo de preparo:

A princípio, em uma tigela misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, unte uma forma própria para pudim com caramelo.

Despeje a mistura na forma untada.

Primeiramente, pré-aqueça a Airfryer a 160°C por cerca de 5 minutos.

Coloque a forma na cesta da Airfryer e polvilhe as amêndoas laminadas por cima do pudim.

Asse por aproximadamente 30 a 35 minutos ou até que o pudim esteja firme.

Em seguida, retire a forma da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.

Sirva o pudim de chocolate com crosta de amêndoas e surpreenda-se com o sabor e a textura crocante.

Benefícios dos Ingredientes

Leite condensado: Fonte de cálcio, proteínas e energia. É utilizado como base do pudim, conferindo-lhe sua textura cremosa característica.

Leite: Rico em cálcio, proteínas e vitaminas do complexo B, é essencial para a formação dos ossos e dentes e desempenha um papel importante no funcionamento do sistema nervoso.

Ovos: Excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais, como a vitamina B12 e o selênio. Contribuem para a estrutura e textura do pudim.

Enfim, essência de baunilha: Adiciona um aroma e sabor irresistíveis ao pudim, sem adicionar calorias extras.

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